飯盒のガスコンロやカセットコンロでの炊き方についてまとめました。
飯盒で２合のお米をガスコンロを使って炊いた時の時間はどのくらいかかるのかキャンプで実際に炊いたのでご紹介していきます。
今回は、２合のご飯を蒸らし時間の10分間を除いて２０分ほどで炊けました。
▼今回使用したガスコンロはこちら。専用机にスッキリとセットできて机の高さと同じで使えるので使いやすいです。
▼今回使用している飯盒は昔ながらの形の飯盒を使っています。
飯盒のガスコンロやカセットコンロでの炊き方は？
飯盒をガスコンロやカセットコンロを使って２合のお米の炊き方の手順をご紹介していきます。
- 米を洗って水に30分以上つけておく
- カセットコンロの弱火で５分程火にかける
- ５分経ったら蓋が開かないように重しをして強火にします
- 蓋の隙間から吹き出してきたら弱火にします
- 弱火のままで音がしてきたら火から下ろしてはんごうを逆さにひっくり返します
- 10分程蒸らしたら完成！
それでは、ひとつづつ詳しくみていきますね。
米を洗って水に30分以上つけておく
炊きたいお米の分量を測ってお米を洗います。洗ったお米は、30分以上水につけておきます。
このとき中蓋は外しておきます。
ちなみに、はんごうの中蓋のすりきり一杯が2合、上蓋のすりきり一杯で3合になっていますよ。
カセットコンロの弱火で５分程火にかける
30分以上水につけたお米をカセットコンロの弱火にかけて５分程火にかけます。
５分経ったら蓋が開かないように重しをして強火にします
５分経ったら蓋が開いて外れてしまわないように、木や石なので重しをして強火にします。
私は、焚き火の木を積み重ねて重しにしました。
蓋の隙間から吹き出してきたら弱火にします
強火のまま、しばらくすると蓋の隙間から吹き出した水が垂れてきます。
吹き出してきたら弱火にします。
弱火のままで音がしてきたら火から下ろしてはんごうを逆さにひっくり返します
弱火のまま火にかけておくとチリチリ音がしてきます。おこげを作りたくない方は、ここで火を止めてはんごうを逆さにひっくり返します。
おこげを作りたい方は、チリチリと音がしてきたらそのまま焦げたにおいがするまで置いておきます。焦げた香りがしてきたら火を止めてはんごうをひっくり返します。
チリチリ音がしてきたらお米が炊けているかどうか、蓋を開けて見てみるといいですよ。
ツヤツヤに炊けていたらひっくり返しましょう。
10分程蒸らしたら完成！
はんごうが逆さの状態で10分ほど蒸らします。
蓋を開けるとツヤツヤなご飯が炊けてました！
はんごうのご飯を混ぜて完成！
おいしいご飯が炊けました。
飯盒のガスコンロやカセットコンロでの炊き方は？２合の炊飯時間はどのくらい？まとめ
飯盒のガスコンロやカセットコンロでの炊き方は？２合の炊飯時間はどのくらい？についてまとめました。
はんごうのカスコンロやカセットコンロの炊き方の手順は、以下の通りです。
- 米を洗って水に30分以上つけておく
- カセットコンロの弱火で５分程火にかける
- ５分経ったら蓋が開かないように重しをして強火にします
- 蓋の隙間から吹き出してきたら弱火にします
- 弱火のままで音がしてきたら火から下ろしてはんごうを逆さにひっくり返します
- 10分程蒸らしたら完成！
２合のご飯の炊飯時間は、蒸らし時間を除くと２０分ほどで炊けました。
ぜひ参考に試してみてくださいね。
▼今回使用している飯盒は昔ながらの形の飯盒を使いました。
▼キャンプにピッタリのガスコンロはこちら。風よけがついていて屋外でも火が消えにくい！
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